Charmant. Extravagant. Pfälzisch.
#deinlieblingsplatz
Pfälzer Spezialitäten traditionell unn mol annerschd [mal anders]
Herzlich Willkommen im
Schlossgarten Burrweiler
Hauptstraße 30
76835 Burrweiler
Tel. 06345 / 9539512
Wir sind kein typisches Restaurant. Wichtig ist es uns, dass Ihr einen schönen Platz zum Ausruhen, gute Gespräche führen, mal Schweigen, in einem ungezwungenem Ambiente geniessen könnt. Ihr Euch wie #zuhause angenommen fühlt – um mal Durchzuatmen. Bei uns kocht “die Mama” und wenn richtig viel los ist, dauert es manchmal etwas länger, aber wir bekommen es soweit super gut hin. Jedenfalls erhalten wir viele positive Rückmeldungen und geben immer unser BESTES. 🙂
Öffnungszeiten
Freitag: ab 17h -22h
[last order Küche 20h]
Samstag | Sonntag
ab 12h – 15h
[last order Küche 14h]
+
ab 17h – 22h
[last order Küche 20h]
Diese Zeiten gelten auch an Feiertagen – d.h. Ostermontag geschlossen
Hinweis
Du möchtest sicher einen Tisch? Dann gerne reservieren:
Tel: 06345 / 9539512
Hinterlasse bitte eine Nachricht, wir rufen zurück
(Rückrufnr. bitte langsam aufsprechen 😉
oder Du nutzen unser Kontaktformular:
Reservierung >
– Nur Barzahlung möglich –
Wir bieten euch eine kleine und feine Karte
und natürlich ausgewählte regionale Weine | Bier | Säfte | Aperitfs | Degistivs
Grumbeersupp vegetarisch, getrüffelt odder mit Räucherlachs
Rinderbouillon mit Mini-Muschel-Nudeln und ganz viel [Pederle]
Salat bunt gemischt nach Saison mit hausgemachtem Vinaigrette-Dressing, klein | groß | mit Ziegenkäsetalern]
Rindfleischsalat vom Tafelspitz, klassisch gut gewürzt mit Brot oder Bratkartoffeln
Hooriche [Kartoffelknödel] mit Räucherlachs, Sauerrahm, zerlassener Nussbutter
Tafelspitz mit pikanter Meerrettichsoß´, Bratkartoffeln, Gewürzguren & Latwerchdipp
Saumagentaler mit Bratkartoffeln, gegrillten Frühlingszwiebeln und Zitonenmajo-Dip
Flammkuchen klassisch | vegetarisch | vegan
Rostige Ritter mit Ziegenkäse im Sesammantel, Birne und Canberras garniert odder klassisch mit Vanillesoß´ & Beeren
&
Und unser beliebtes, paniertes KOTELETT mit Bratkartoffeln und buntem Salatbouquet – ist jetzt fest auf der Karte!
Tafelspitz:
Zartes Rindfleisch von Tafelspitz mit pikanter Meerrettichsoße, Bratkartoffeln, Gewürzgurken und Latwerch-Dipp
Saumagen mal anders:
Saumagentaler mit Bratkartoffeln, gegrillten Frühlingszwiebeln und Zitronen-Majo-Dipp
Das ist zum Beispiel eine unserer Rostige Ritter Variationen:
Als Zwischenmahlzeit mit Ziegenkäse im Sesammantel, Birne und Cranberrys garniert.
Lust auf “Hooriche”
Kartoffelknödel mit Räucherlachs, Sauerrahm und zerlassener Nussbutter
NEU + VEGAN + LECKER
Blumenkohlfalafel mit Basmatireis, grünem Salatbouquet, pikanter Erdnusssoße, Kerne und Saaten
Komm besser vorbei und
#machdirselbsteinbild
“Hier bin ich Mensch, hier darf ich´s sein.”
Wer kennt das berühmte Goethe Zitat nicht…
mal abschalten, mal runterkommen, eine etwas andere Atmosphäre genießen. Bewusst haben wir so eingerichtet, dass du dich fühlst wie in einem Wohnzimmer.
Übrigens: Der “neue” Ofen ist ein ganz besonderes Stück. Der rustikale Kachelofen hatte ausgedient und nun schmückt ein historischer, gusseiserner Traum aus dem Jahre 1890 den Mittelpunkt unseres Gastraumes.
#deinfreiluftwohnzimmer
Unseren Hof haben wir zum #freiluftwohnzimmer erklärt. Wir hoffen Ihr fühlt euch da auch so!
Drinnen im Gastraum, als auch bei schönem Wetter in unserem Hof reservieren wir gerne einen Tisch für euch Reservierung >
〉Natürlich haben wir uns bei allen hier kenntlich abgebildeten Personen die Einwilligung zur Veröffentlichung der Fotos eingeholt.
#projektschlossgarten
Eindrücke von der Baustelle, Renovierung, Gaststätte, der entstehenden FEWO und vom Weinort Burrweiler.
“Gut Ding will Weile haben” oder wie es an unserem Brunnen steht: “Alles zu seiner Zeit”. Mit viel Eigenleistung und Engagement haben wir uns den Schlossgarten zum Projekt gemacht. Schritt für Schritt erweitern wir, bauen wir um und geben unser Bestes. Vieles haben wir schon geschafft; und weiter geht´s.
Blick auf Burrweiler und St Anna Kapelle
Burrweiler “von oben”
Auf Regen folgt Sonnenschein
(Vorher) Der urige alte Kachelofen
UPS … musste weichen
Alle Wände werden neu verputzt
Die Küchendecke verspachteln
(Vorher) Die Theke im Gastraum
Die Flammkuchenbäcker am Weinfest <3
Alles soll blinken und blitzen
(Vorher) “Die gute Stube”
Die Decke ist schon mal “vergoldet”
#gutelaunefewo
Willkommen in der fröhlichsten Ferienwohnung an der südlichen Weinstraße.
Bunt und doch harmonisch, gemütlich und voller Lebensfreude – unser charmantes #Urlaubsnest als dein perfektes Zuhause auf Zeit. Vielleicht lebst du gerne schwarz/weiss – aber im Urlaub will man doch mal was Anderes, oder!? Hier erlebst du Farbe, Flair und ganz viel gute Laune.
Highlights, die dich begeistern werden:
🍷🍽️ Wein & Genuss – Die besten Weine der Pfalz in direkter Nähe bzw. vor der Tür in unserem eigenen Restaurant im Vorderhaus mit Pfälzer Spezialitäten traditionell und #molannerschd
🌈 Farbenfrohes Ambiente – Ein frisch renoviertes Domizil für pure Urlaubsstimmung, Fernsicht auf die Rheinebene und ins Rebenmeer, Balkon, neues Bad, Wohnküche, mit allem Komfort den du brauchst.
🚴♂️🙌 Aktiv & Entspannt – Wandern, Hüttenkultur, Radfahren, Sehenswürdigkeiten besuchen oder einfach drinnen oder auf dem Balkon, Ausruhen, Durchatmen – die Zeit mal anhalten.
🌿 Mitten im Grünen – Ursprüngliche Natur im wunderschönen Pfälzer Wald, Felsen, Burgen, Schlösser, beste Landschaft, die Weinberge, Sonne und ein fast mediterranes Flair inklusive.
Die Wohnküche:
Die Meisen bringen den Frühling in die Region und sind Vorboten der wunderschönen und prächtigen Mandelblüte, die an der Südlichen Weinstraße mit diversen Veranstaltungen gefeiert wird.
www.suedlicheweinstrasse.de/mandelbluete
Außerdem – sollte der Ausblick aus dem Küchenfenster in den Garten, in dem sich viele heimische Vögel wie Sperlinge, Amseln, Rotkehlchen tummeln – oder ins Rebenmeer, mal mit Wolken verhangen sein, dann drehst du dich einfach um und träumst dich in einen herrlichen Frühlingstag. Läuft!
Das Schlafzimmer:
Wieso gibt es im Schlossgarten – Mitten im Herzen der Pfalz – ein römisches Zimmer mit der Erschaffung Adams von Michelangelo? Im Sinne von Monty Python | Life of Brian gefragt: „Was haben die Römer je für uns getan?“
Ganz einfach: Sie haben neben vielen Straßen und Bauwerken den WEIN in die Pfalz gebracht. Das ist uns jedenfalls diese kleine Hommage wert.
www.pfalz.de/de/pfalz-erleben/kulturelle-besonderheiten/kelten-roemer
Das Bad:
Ganz ehrlich, ich konnte mich nur schwer von den schon fast historischen Azurblauen Fliesen, die vorher den Raum schmückten, trennen. Es hat sich aber gelohnt, jetzt kannst du dich in einem neuen Badezimmer wohlfühlen. Ein Föhn und frische Handtücher liegen natürlich bereit.
Falls du sonst “Erfrischung” brauchst.
Direkt im nächsten Ort Edesheim gibt es ein kleines Freibad – für Sauna und Badespass geht´s ins La Ola Landau – Ein absolutes Highlight ist aber die Walddusche, das traut sich nur nicht jeder. Du?
Der Balkon:
Auf den Südseiten-Balkon kommt man einmal über das Schlafzimmer, um es sich direkt auf der bequemen Sonnenliege mit einem Buch gemütlich zu machen; oder aus der Küche, um an der frischen Luft zu Speisen.
Infos
Die Wohnung befindet sich im 1. OG, hat … qm und ist ausgelegt für zwei Personen.
Kostenloses Wlan zur Verfügung.
Leider keine Haustiere.
Unser Dorfladen für frische Brötchen am Morgen oder sonstigem Bedarf befindet sich direkt auf der gegenüberliegenden Straßenseite.
Parkmöglichkeit an der Festhalle. Sie gehen durch unseren Garten und sind in einer Minute hier.
Ausstattung
Wohnküche: Kaffee/Espresso-Automat inkl. eine Ladung Bohnen (Segafredo), Micro, Toaster, Wasserkocher, Herd mit vier Platten und Backofen, Kühlschrank mit Gefrierfach, Geschirrspüler mit Taps, Geschirrtücher, Küchenrolle.
Balkon: Sitzplatz für Zwei, Sonnenliege, (dort kann geraucht werden)
Bad: Handtücher, Föhn, Toipaper liegen bereit.
Schlafzimmer: Flatscreen-TV, das Doppelbett ist natürlich frisch bezogen.
Einstandspreis wegen Neueröffnung
Mindestaufenthalt 4 Übernachtungen.
Preise für zwei Personen:
€ 100,- pro Nacht
ab 8 Nächten
€ 95,- pro Nacht
zzgl. Endreinigung einmalig € 60,-
[Einzelperson € 15,- pro Nacht reduziert]
Momentan können wir aus organisatorischen Gründen keine kürzeren Buchungszeiträume annehmen.
Buchung
Buche jetzt deine #gutelaunefewo und genieße die Südliche Weinstraße von ihrer schönsten Seite!
Schicke uns deine Anfrage mit Angabe deines gewünschten Zeitraumes einfach über unser Kontaktformular.
Buchungen sind von Mai bis einschließlich Oktober möglich.
Anfrage Ferienwohnung
Möglicher Buchungs-Zeitraum: Mai bis einschließlich Oktober
#dasschlossgartenteam
Malu
Die Chefin und "Putzteufel"
Angekommen 2018, aber gefühlt bin ich hier schon viel länger Zuhause. Auch weil unsere Nachbarn uns so herzlich begegnet sind und Burrweiler ein Ort mit echter Lebensqualität ist. Ich freue mich riesig, dass der Schlossgarten so begeistert angenommen wird. Und natürlich weiterhin darauf so liebe Gäste zu begrüßen.
Mein großes Anliegen ist es, den Schlossgarten zu einem Ort zu gestalten, an dem “die Zeit mal stehen bleibt” – Du dich angenommen fühlst, du Auftanken kannst und du mit einem Lächeln weiter gehst! ☀️❤️😊
![Lis [Mamalu]](https://schlossgarten-burrweiler.de/wp-content/uploads/2021/07/Schlossgarten-burweiler-mamalu.jpg)
Lis [Mamalu]
Die gute Seele des Hauses
Sie versorgt uns mit Leckereien und kocht wie es eben nur eine Mama kann. Nichts ist Ihr zu viel. Sie ist immer mit Rat UND TAT zur Stelle und hat, auch wenn es mal hoch her geht, für jeden ein gutes Wort. Von Herzen Danke!
Übrigens, eines Ihrer Lieblingsgerichte sind Rostige Ritter, die gibt es natürlich auch im Schlossgarten.
Tante Jutta
Eine Tante Jutta, ist eine Tante Jutta, ist eine Tante Jutta
“Hast du es schon mitbekommen? – Tante Jutta kommt!” Und schon hat jeder hier ein Lächeln im Gesicht. Welch Freude, dass wir dich für den Schlossgarten gewinnen konnten – und herzlichen Dank für deine großartige Unterstützung!
Carmen
Die Unkomplizierte
“Ganz efach, wenn du mich brauchsch Malu, bin ich do.” Sagt´s und tut es auch noch, selbst wenn es darum geht die Garage aufzuräumen. Liebe Carmen, wenn wir dich nicht hätten, aber wir haben dich ja … Glück gehabt.
Nathalie
Die Unermüdliche
Diese Frau hat Energie ohne Ende – manch anderer hätte schon längst nach einem Feierabendschorle gefragt, da läuft sie zu Hochformen auf. Sie fragt nicht wann, sie fragt nur was. Danke Nathalie, du bist ein Schatz.
Andrea & Kai
Die Bartenders
Die zwei sind auch am Weinfest (zwei durften wir ja vor Corona schon miterleben) fest eingeplant um alle mit leckeren Getränken und guter Laune zu versorgen. Danke, dass Ihr mit so viel Spass dabei seid.
Jim
Haus- und Hofhund
Es war einmal ein Straßenhund, der nicht wusste wo er hin gehört – jetzt weiß er es. Gekommen um zu bleiben.
WE LOVE JIM !
Du hast eine Ausbildung und / oder Erfahrung in der Gastronomie – oder du bist Quereinsteiger und hast einfach Lust darauf?
Dann melde Dich!
Hier bin ich Mensch, hier darf ich´s sein. In diesem Sinne möchten wir für unsere Gäste und für unsere Mitarbeitenden einen #lieblingsplatz schaffen.
Je nachdem welche Qualitäten du mitbringst oder wir eventuell gemeinsam weiterentwickeln können…
Wir suchen Unterstützung für die Bereiche Service und Küche.
Nach Absprache: Teilzeit | Vollzeit | Minijob | m/w/d
Melde dich, schreib uns gleich eine Nachricht, wir freuen uns dich kennen zu lernen und uns bei Dir vorzustellen. Kontakt >
#schlossgarteninfo
Der Schlossgarten
Weinlage
Vielleicht hast du dich gefragt wieso eigentlich “Schlossgarten”? Als Schlossgarten ist eine bekannte Weinlage hier in Burrweiler bezeichnet. Wir haben den Name vom ehemaligen “Restaurant-Schloßgarten” der Familie Karin und Horst Süß hier im Haus übernommen.
Unser Garten
Chill-Out-Area und Wildnis
Der Garten hinter dem Haus macht zwar schon viel Arbeit, aber auch viel Spass. Momentan ist er noch unser privates “Naherholungsgebiet” soll aber irgendwann auch unseren Gästen Sitzgelegenheiten bieten.
Nächstes Projekt: Grillplatz
Für deine Feier
Unter einem Vordach in Richtung Garten soll ein schöner Grillplatz mit einer kleinen Außenküche, zum Mieten für deine Veranstalltung oder Familienfeier, entstehen.
Ja, wir haben noch so Einiges geplant, wird allerdings noch etwas Zeit in Anspruch nehmen.
Schlossgarten-Burrweiler
#deinlieblingsplatz
Ob Umbauen oder Essen und Trinken, gemeinsam macht einfach alles mehr Spass. Deshalb ob alleine, zu zweit, mit Freunden oder der ganzen Familie, komm zu uns – Wir freuen uns!
Schlossgarten Burrweiler
Hauptstraße 30 | 76835 Burrweiler
Tischreservierungen – Schicke deine Anfrage einfach über dieses Kontaktformular, wir melden uns bei dir. (Öffnungszeiten s.o.)
Und jedem Anfang wohnt ein Zauber inne, der uns beschützt und der uns hilft, zu leben.
Auszug aus Stufen von Hermann Hesse